土豆丝怎么炒好吃

 时间:2024-10-20 08:40:19

1、将土豆去皮切成丝,用清水淘洗一遍,这样把淀粉冲洗干净,炒出来的土豆丝才清爽

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2、在锅里烧一碗水,等水开了把切好的土豆丝倒入锅里过一下开水,断生就捞出土豆丝再用凉水冲洗一下 。

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3、把锅烧辣放点色拉油,将切好的青椒丝放入锅内,接着把土豆丝倒入锅里,翻炒放盐,味精,鸡精。,翻炒均匀就可以起锅装盘了,

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