如何做土豆饼

 时间:2024-10-27 04:03:20

1、首先将洗好的土豆去皮。

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2、切成小块。

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3、放入锅中蒸十分钟。

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4、青椒切丁。

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5、胡萝卜与香葱切丁备用。

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6、把煮好的土豆捣成泥。

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7、在碗内打入一个鸡蛋。

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8、加入半碗面粉。

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9、将青椒、胡萝卜、葱末倒入土豆泥中搅拌。

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10、再加少许盐、鸡精、生抽。

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11、把搅拌好的土豆揉成小饼状。

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12、锅中倒油,土豆饼煎至两面酥脆金黄即可。

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