橙香天使蛋糕卷

1、橙子洗净切薄片，锅中加适量水和适量糖，放入橙子片，小火煮10几分钟，捞出控干水分

2、烤盘铺油纸，油纸上刷层油，把橙子片摆好备用

3、打发蛋白，分三次加糖打发到湿性偏干一点的状态

4、筛入低粉和玉米淀粉

5、翻拌均匀

6、蛋白糊全部铺入烤盘，刮平

7、用我的小烤箱来烤嗒，170度18分钟

8、出炉倒扣，揭去油纸

9、在没有橙子片的那一面涂抹自己喜欢的酱

10、还可以卷些水果进去，卷好定型

11、OK啦

12、开吃吧