怎样制作江米条糖

 时间:2024-10-20 09:54:35

1、锅中倒入180克的清水、50克的白糖,然后开大火熬开,然后倒入150克的江米面里,一边倒水一边搅拌。

怎样制作江米条糖

2、碗中倒入玉米油搅拌均匀,再倒入150克的糯米粉,两克的泡打粉搅拌成絮状,再揉成面团。

怎样制作江米条糖

3、将面团揉成长条,锅中烧油,油热下江面条炸至金黄飘起,捞出控油。

怎样制作江米条糖

4、锅中倒入50克的水,100克的白糖熬至大泡变成小泡,然后将江面条倒入锅中翻炒均匀,冷却之后撒上白糖抖一抖即可。

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