抱蛋煎饺的做法

1、准备食材，不喜欢吃秋葵可以用葱花代替，食材也可以根据自家人数调整

2、锅中倒入食用油烧热

3、用刷子把食用油刷均匀，放入饺子

4、全部放好，盖锅盖焖煎五分钟，火候不要太大

5、煎饺子的时间准备秋葵和鸡蛋，鸡蛋加入少量盐打散备用

6、饺子煎至金黄色，加入少量开水，如果是现包的饺子这一步可忽略

7、开水少量，煎到无水的状态，加入蛋液，

8、撒上秋葵

9、现磨黑胡椒碎，盖锅盖焖煎五分钟即可，火候不要大

10、出锅即可食用煎

11、抱蛋煎饺成品图