可乐饼的家常做法

1、我比较懒，土豆放到微波炉里面

2、5分钟左右，弄到全熟为止

3、趁热剥去外皮，捣成土豆泥

4、火腿切出来75g，细细的切成小丁

5、洋葱半个也切成小丁

6、锅里放少量油，小火煸炒洋葱

7、加入火腿丁，加一点食盐一起煸炒

8、炒好的料鱼土豆泥混合在一起

9、揉成扁扁的土豆饼

10、到锅里面大火油炸成型即可