炸带鱼怎么做好吃

 时间:2024-10-17 10:59:39

1、带鱼去头去肚,洗净

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2、切成适量长的段,在带鱼两面划上2-3刀

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3、加料酒,盐,姜丝

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4、加胡椒粉,蚝油

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5、搅拌好,入冰箱30分钟入味.

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6、拍上淀粉

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7、锅里油7分热,下带鱼中火炸

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8、两面炸透

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9、捞出控干即可

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