菜心怎么做好吃

1、锅中加入水

适量的蒜切片，锅中加入适量的水，往水中加入适量的盐，和适量的食用油。

2、菜心焯水

接着把清理干净的菜心放入锅中，大火煮两分钟左右的时间，时间到后把菜心放入到盘子里面。

3、碗中加入调料

碗中加入适量的生抽，适量的蚝油，适量的香油和适量的白糖，再加入适量的汤汁。

4、淋入菜心上

放入切好的蒜炒香，再加入调好的料汁，煮开后关火淋入到菜心上面就可以了。