如何制作清爽脆口的凉拌白萝卜

1、将白萝卜洗干净，用刀将白萝卜一切为二，然后切成合适大小的小薄片。

2、放入一勺盐，用筷子将白萝卜片搅拌均匀后静置一小时。

3、一小时后将腌制出来的多余水分倒掉。

4、接着向碗里添加酱油、蒜、生姜、辣椒、白糖、醋等调味料。

5、将这些调味料和白萝卜片搅拌均匀后放入冰箱冷藏一夜。

6、第二天拿出冰箱，清爽解腻的脆萝卜片就做好啦！