家常美食千层饼的做法

1、把面粉和酵母粉和在一起，加温水揉面

2、让面团发酵到两倍以上大

3、把葱切成细粒，加盐和油调成油酥

4、取一团面擀成面片

5、上面涂上一层调好的油酥

6、把涂好油酥 的面片卷成一长条

7、把长条从头至下压扁，再擀成面片

8、电饼铛预热，刷一层油，把面片放进去，盖上盖，把两面煎成金黄色就成啦

9、出锅切成块就可以享用啦