红辣椒炒四季豆

1、将四季豆洗净后去掉头尾然后斜切成细条状。

2、将红辣椒洗净切成细条备用。

3、锅中放入冷水烧开后倒入四季豆三分钟后捞出。

4、锅中倒油加热至七成后倒入红辣椒，蒜末，花椒一起炒香后，再倒入四季豆一起翻炒。

5、两分钟后加入调味料，生抽，一起翻炒。

6、翻炒匀后即可装盘食用。