黄瓜炒蛋的做法

1、将鸡蛋打入碗中备用

2、葱花切好备用

3、黄瓜切片

4、胡萝卜切片

5、黄瓜和胡萝卜放到盘子里面备用

6、热锅烧油

7、鸡蛋快速打散后倒入油锅，炒熟装进碗里备用

8、锅中重新倒油，烧热后，加入葱花爆香

9、加入黄瓜和胡萝卜快速翻炒

10、加入少许盐快速翻炒

11、再放入炒好的鸡蛋翻炒

12、加适量鸡精翻炒均匀就可以出锅了