如何炒出好吃的白菜木耳

1、我们将白菜切小块，菜帮斜切成片，木耳切小朵，胡萝卜切片

2、然后锅中烧水，水开后放入食材，焯烫好了后捞出备用

3、然后热锅冷油，油热后加入葱蒜爆香，再加入生抽，蚝油，炒香

4、然后加入焯好的食材，翻炒几下，再加入鸡精和盐，然后翻炒入味

5、然后加入水淀粉，大火翻炒收汁，即可盛出享用啦