真空包装的烤鸭如何吃出烤鸭店里面的味道

1、把买回来的真空包装的烤鸭肉，用家常手法先片下来，片成片。

2、把锅架上，油一涮锅就倒出来，把片好的烤鸭肉下锅爆炒，稍微剪一下就可以了（等于是用油爆一下）。这样烤鸭的脆生劲也出来了，香味也有有了。

3、 好了，赶紧尝尝自己加工后的烤鸭味道到底怎么样吧，吃起来是不是那个鸭皮的脆香又复苏了？哈哈！