如何煮平菇肉片汤

 时间:2024-10-12 02:09:33

1、肉切片,放盐1茶匙和淀粉和酒腌20分钟。

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2、平菇洗净撕成小条。

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3、锅里烧开水,下平菇氽烫一下,取出用冷水冲后沥去水份。

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4、准备蒜葱和姜片。

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5、热锅下油爆香蒜和姜片。

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6、下平菇炒两下。

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7、加入清水。

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8、加入鸡粉、盐和胡椒粉煮开。

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9、下肉片烫熟。

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10、最后撒入葱花就可以吃了。

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