红酒鸡肉的做法

1、鸡肉洗干净装在碗里，把红酒倒进碗里，封上保鲜膜，放冰箱冷藏3-4个小时。

2、洋葱洗干净，切成片，备用。

3、生姜洗干净，带皮一起拍扁切块，备用。

4、电饭锅洗干净，洋葱放进锅里。

5、放完洋葱，把腌制好鸡的红酒倒掉，再依次放入生姜，鸡肉，加入盐调味。煮30分钟后，断火，焖15分钟。

6、这就可以吃了。