简单易学的虾皮蛋羹的家常做法

1、准备虾皮蛋羹的材料；

2、将鸡蛋打入碗中，用筷子打散；

3、加入清水打匀；

4、加入色拉油；

5、加入虾皮打匀；

6、盖上碗盖，送入蒸箱；（家里没有这种带盖的碗，可以直接用盘子盖上去，也可以用保鲜膜，记得用牙签扎几个洞）

7、长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！（如果放蒸锅蒸，大火20分钟就好啦！）

8、虾皮蛋羹成品；