酸辣柠檬无骨鸡爪的做法

1、挑选好若干鸡爪子，用牙齿啃点指甲，水里浸泡十分钟，泡出血水

2、沸水煮开，把鸡爪子扔进去汆烫8～10分钟

3、准备食材:蒜末，泰椒末，香菜末，柠檬4片

4、现在开始调汁吧: 醋:4～5汤匙，生抽:4～5汤匙，香油一汤匙，柠檬4片，小米辣，蒜末，百香果，香油搁里头拌匀

5、将所有酱汁拌到去骨的鸡爪里，放冰箱冷藏2个小时

6、成品