1、所需食材
2、除黄油外，将材料按先液体后固体顺序依次放入面包桶中启动和面程序15到20分钟
3、加入软化的黄油，继续启动和面15到20分钟至面团扩展阶段即可，无需手套膜
4、拿出面团放入另一容器中盖上保鲜膜室温发酵至2倍大
5、发酵好的面团手指插入，孔不回缩表示发酵成功
6、拿出轻揉排气，分成均匀4等份，盖上保鲜膜松弛15分钟
7、将面团依次搓成长条状，摆成0形状，盖保鲜膜室温2次的发酵
8、发酵好后，将火腿肠整只或对半切开，放入中间，刷上蛋液
9、摆上马苏里拉丝
10、撒上葱花，入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20~25分钟即可，中间上色盖锡纸
11、成品图欣赏
