油豆腐焖猪肉怎么做

1、把油豆腐清洗干净，然后对半切开。切开更加有利于它入味。

2、番茄清洗干净，去掉蒂，切小片。

3、猪肉清洗干净，然后切成薄片。加入盐，生粉，酱油腌制五分钟。

4、 开锅，倒入适量的油。然后把腌制好的猪肉给放进去。大火进行翻炒。

5、等猪肉有五分熟左右，就可以切好的油豆腐放进去一起翻炒。

6、加入切好的番茄片，翻炒均匀。

7、加入少量的水，浸泡过去就合适了。加盖，焖5到10分钟。

8、油豆腐焖猪肉就做好了。加上番茄，更加漂亮是不是？