芹菜叶饼的做法

1、芹菜叶，洗干净，切碎。鸡蛋打在一个大碗里。

2、鸡蛋里加适量盐，如图，把鸡蛋打散。。

3、加3勺面粉，如图。搅拌均匀。

4、搅拌差不多，加适量的水。调成如图的糊。

5、加芹菜叶碎。

6、搅拌均匀。

7、平底锅，加热，转小火，加油，倒入所有的饼糊。盖上锅盖（为了饼的水分不挥发，这样饼是软软的）。

8、锅里发出“滋滋”生，就可以翻面了。

9、第二面也同上。出锅，切开，摆盘。

10、切开的一角。

11、再配上一碗热热的牛奶花生露，早餐完成。