清鲜老鸭绿豆汤

1、鸭肉洗净，切块；绿豆洗净；甘草洗净，切片，备用。

2、锅置火上，别入适量清水，放入鸭肉块、绿豆、甘草片，大炎闷煮10分钟。

3、待锅肉煮沸后转小火煮35分钟，最后加盐煮至入味即可出锅装盘。

4、养生功效：鸭肉中B族维生素和维生素E含量比较多。B族维生玟姑岭箫素对人体新陈代谢、神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用；维生素E则有助于人体多余自由基的清除，有抗衰老的作用，适合各个年龄段的女性食用。