怎么做西红柿鸡蛋饼

 时间:2024-10-17 23:10:09

1、准备几个西红柿改上十字花刀。

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2、用开水烫一下,然后把皮给剥掉。

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3、皮剥掉之后改刀剁碎。

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4、打入三个鸡蛋,放入食用盐、面粉、生粉。

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5、用筷子搅成糊,放一把葱花。

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6、平底锅加油烧热,放入番茄糊摊圆。

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7、晃动一下防止粘锅。

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8、翻面煎成金黄色,煎好之后即可出锅。

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