1岁宝宝鲫鱼汤的做法

1、首先我们要了解到小孩子的脏腑是很脆弱的，特别是禁不住风寒的，而多喝一些鲫鱼汤有利于孩子抵御风寒，和对咳嗽不止有很好的食疗效果。

2、一：我们先宰杀一条鲫鱼，其中重要的是我们一定要将鲫鱼的内力黑色的东西去除掉，否则不仅味道会不好，还会伤害宝宝的健康，清洗干净备用。

3、二：在锅里倒入适量的植物油，等油热了以后再放入葱花和姜末在锅里炒香，再将我们洗好备用的鲫鱼倒入锅中，将鱼两面都煎成黄色。

4、三：鲫鱼两面都煎黄后再锅内加入开水调成中火，炖煮，15分钟以后加入豆腐，再炖5分钟，再加入一些盐葱花和香菜就好了。