1、食材准备好
2、面团材料倒入厨师机桶，启动低速转高速。
3、打成7分膜，撑开有破洞锯齿状即可。
4、滚圆放入盆里，盖上保鲜膜进行第一次室温发酵至两倍大。
5、手指戳洞不回缩闭合即可。
6、均匀地分割成12份，滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟。
7、取一个面团，擀成牛舌状。
8、拍去气泡，翻面。
9、在面团中间挤上芥末籽酱。（不喜欢芥末也可以换成其它酱料，浓稠度高的即可）
10、中间摆上一根香肠。
11、两边的面对齐捏紧，包裹好香肠。
12、放入凯度蒸烤箱进行二次发酵，35度发酵20分钟。
13、放入预热好的凯度蒸烤箱，上烤220℃，下烤200℃，叠加三档蒸汽烤15-18分钟。
14、出炉可撒上欧芹碎装饰即可。
