家常青菜炒撒子

1、青菜择好后清洗干净，控干水分。买的撒子折成小段。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入青菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀，翻炒一会后加入撒子，撒子加入后会吸收汤汁、变软。

3、待撒子变软、菜熟透就可以盛出装盘了。