千层蛋糕怎么做

1、向低筋粉中打入鸡蛋，加入牛奶、植物油搅打均匀后过筛。

2、将苹果去皮去核，擦成薄片，放入面糊中均匀搅拌。

3、模具刷油并铺上油纸，将苹果片放入模具中。

4、撒入蓝莓干与杏仁片后再次放入苹果片，并倒入剩余面糊。

5、盖上保鲜膜，将其四周扎孔，放入锅中蒸30分钟即可。