酸菜肉末面的做法

 时间:2024-10-14 15:57:48

1、准备食材,酸菜用清水洗几遍,挤干水分,切成小丁备用

酸菜肉末面的做法

2、平底锅中倒入少量油,打入鸡蛋煎至两面金黄

酸菜肉末面的做法

3、锅中余油下蒜末,小米椒,葱花,火锅底料炒香

酸菜肉末面的做法

4、下肉末、酸菜翻炒

酸菜肉末面的做法

5、加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖、1勺盐翻炒调味

酸菜肉末面的做法

6、加适量清水煮开

酸菜肉末面的做法

7、开后下入面条、荷包蛋。面条煮熟后,加几棵上海青煮熟即可食用

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