蒸靠谱时蔬厚蛋烧

1、胡萝卜先切丝；

2、再切成小粒；

3、紫甘蓝同样切小粒；

4、鸡蛋；

5、加盐；

6、少许生抽；

7、放入蔬菜粒；

8、搅拌；

9、搅散；

10、锅刷油、预热；

11、倒入蛋液，晃动使尽量均匀的铺满底面；

12、底部开始凝固后卷；

13、卷起。

14、切块食用。

15、要是喜欢更厚的，就在第一次卷好后继续倒入蛋液；

16、再次卷起，就变成加厚版的厚蛋烧了。