大家都知道秋葵营养价值很高，经常吃可以助消化，保绻栌泌氘护视力，还能增强免疫力，消除疲劳。秋葵可以炒肉、凉拌，当然还可以炒鸡蛋。今天小厨就给大家做一道简单美味的秋葵炒鸡蛋。
食材
秋葵 十根
鸡蛋 3个
食用油 适量
食盐 少许
秋葵炒鸡蛋做法
1、秋葵洗净去蒂，切成圆形小薄片。
2、拿鸡蛋3个，打好鸡蛋液，斜着切几个葱花。
3、炒锅放入食用油，油开加入秋葵段翻炒，秋葵吃油，可以适当多放些。
4、再把鸡蛋液倒入锅中，保持30秒别翻动，然后再用铲子翻炒。
5、临出锅前加入少许食盐和葱花，搅拌均匀。
6、秋葵炒蛋就做好啦，真的很好吃哦。
