黄豆烧肥肠的家常做法

 时间:2024-10-12 00:51:20

1、肥肠切成2厘米左右长的的小段,姜、蒜切片,干辣椒剪段

黄豆烧肥肠的家常做法

2、锅中放油,烧热,下蒜片、干辣椒、花椒、八角、三奈,炒香

黄豆烧肥肠的家常做法

3、下肥肠块,翻炒几下

黄豆烧肥肠的家常做法

4、加入郫县豆瓣,继续翻炒两分钟

黄豆烧肥肠的家常做法

5、加入水,没过肥肠一些,加入适量的辣椒油

黄豆烧肥肠的家常做法

6、大火烧开,小火40分钟左右(如果是生肥肠,还要加长时间)

黄豆烧肥肠的家常做法

7、撒上香菜即可

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