猪骨土豆汤的做法

1、开水放入适量姜，倒入猪骨绰去血水，捞起备用

2、煲锅倒入适量的清水，放入猪骨及适量的姜，大火煲开，熬半个小时左右，熬成浓汤

3、土豆去皮切成块，

4、把土豆倒入，再煲20分钟左右，加入适量的盐

5、装盘即可