如何制作芒果慕斯蛋糕

1、准备材料

2、芒果洗净削皮，切成小块

3、将200g芒果肉放入料理机中打成泥

4、打好的芒果泥

5、将芒果泥倒入小锅中，加入鱼胶粉，开火加热至鱼胶粉溶化

6、从冰箱取出蛋糕脱模，可用吹风机在模具周围吹几下或用热毛巾敷一下，很容易脱模

7、做表面装饰