鸡翅根的家常做法

 时间:2024-10-18 19:46:53

糖醋鸡翅配料:鸡翅若干 姜块 葱段 蒜瓣花椒粉 白糖 酱油 盐 料酒 醋一、鸡翅洗净,用牙签在上面穿小孔方便入味,撒上花椒粉去腥,放盐腌制20分钟。二 、锅中油垩埃室息烧色,将鸡翅放入,小火煎,将鸡翅煎至金黄色。

三、鸡翅取出,锅内倒入少许油,放入白糖,炒好糖色,放入鸡翅翻炒,倒入开水(开水可以使鸡翅肉质鲜嫩)。放入葱段,姜段,蒜瓣,料酒和醋,盖上锅盖焖20分钟。

四、出锅,撒上葱花。

好吃的糖醋鸡翅出锅了!上菜喽!

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