豌豆苗蛋花汤

 时间:2024-10-12 16:21:44

1、准备好需要的食材。

豌豆苗蛋花汤

2、豆腐切小块备用,豌豆苗洗净备用。

豌豆苗蛋花汤

3、枸杞用温水泡发,鸡蛋一个打散。

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4、坐热适量沸水,先入葱末,再放入豆腐块。

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5、加入枸杞。

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6、水沸后把鸡蛋画圈的倒入锅内。

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7、蛋花凝固就关火。这时候放入洗好的豌豆苗,加入适量盐,少许香油即可。

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