怎样做三鲜冬瓜汤

 时间:2024-10-13 23:41:07

1、瑶柱用温水泡软,洗净,去杂质放进锅内

2、准备好材料,海带切成块状,冬瓜去皮籽,切成块

3、加少许水、料酒、葱结、姜片,用中火煮至酥烂

4、往锅内放熟猪油,烧至五成热时,放入冬瓜、海带略炒一下。加入开水,用中火煮30分钟

5、再放入瑶柱及原汤,烧沸后用味精、食盐调味即可

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