炒南瓜丝的做法

1、把提前准备好的南瓜洗干净，切成细丝备用

2、从泡菜罐中捞出泡生姜和泡海椒，切成小块备用

3、锅中放油，待油温七成热后放入花椒、泡生姜海椒，倒入提前切好的南瓜丝迅速翻炒

4、翻炒1-2分钟，待南瓜丝变软后，放入食用盐和味精，一份美味的南瓜丝就完成了。