1、第一步，首先购买或者采购一些好的新鲜的芸豆，辣椒，葱花，生姜，最好去农贸市场一早一晚的去采购。
2、第二步，在采购一些新鲜的蔬菜芸豆的时候，一定要注意挑选，筛选，尤其是选择一些比较靓丽新鲜的芸豆，没有发霉没有着虫的芸豆。
3、第三步，做干煸芸豆一些辅料的提前准备好，准备好花生油，辣椒，葱花以及一些其他的一些胡椒面，花椒粉等。
4、第四步，再做干煸芸豆的时候，购买辅料的时候一定要选择干净卫生的辅料，认准一些干净卫生的店铺，不要随意选择一些不知名的店铺就购买。
5、第五步，点火点着炉灶的火，放上炒锅，倒入花生油，花生油的选择最好选择一些比较好的花生油，最好是自己的新鲜花生压榨的花生油，那样的比较新鲜。
6、第六步，等到油锅热了先放一些辅料，然后将芸豆放入锅内，有条件的可以放入一些比较好新鲜的切好的猪肉条猪肉丝，然后干煸芸豆就可以，添加酱油香油等，大约炒至三十分钟，炒熟干煸芸豆就可以了。注意咸淡适中，火候适中事宜。
