茄汁青鱼的做法

 时间:2024-10-17 22:06:29

1、青鱼洗净,切短,表面裹一点面粉备用

茄汁青鱼的做法

2、不粘锅放入豆油,把青鱼两面煎到金黄

茄汁青鱼的做法

3、煎好的青鱼放在高压锅里

茄汁青鱼的做法

4、煎鱼剩的油把番茄酱炒一下,然后把葱姜八角糖放入,盐味精加入,倒入料酒,稍微炒一下,放入热水,煮开,能莫过青鱼就可以了

茄汁青鱼的做法

5、把刚刚煮开的汤直接倒入高压锅,高压锅上气,中小火煮25分钟

茄汁青鱼的做法

6、等高压锅没有压力了,打开,盛盘,来吃吧,酸甜可口的茄汁鱼

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