家常炒腊肉的方法

 时间:2024-10-13 21:12:34

1、腊肉切片,用水浸泡4小时左右。红绿辣椒分别切段。

家常炒腊肉的方法

2、锅里倒入油,放入花椒、八角、干辣椒、葱、姜、蒜爆香。

家常炒腊肉的方法

3、放入腊肉,翻炒片刻,炒至八成熟。

家常炒腊肉的方法

4、放入红绿辣椒继续翻炒

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5、加入米醋、生抽、盐、蚝油和鸡精等调味品将其炒匀。

家常炒腊肉的方法

6、待肉熟并有点腊肉香味时,就可将家常炒腊肉装盘品尝。

家常炒腊肉的方法
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