干锅腊肉白菜梆怎么做好吃？

1、锅内烧开水，下入腊肉，煮二十分钟，捞出放凉。

2、白菜250克，取白菜梆部位，斜刀切片。

3、将放凉的腊肉切片。

4、锅内放油，加蒜3瓣，火锅底料30克，炒至融化后加白菜，大火翻炒至变软。

5、加入腊肉，杭椒1根，翻炒，最后加青葱2根，翻炒出锅。

6、这道干锅腊肉白菜梆就做好了。