食补佳品青笋叶菜疙瘩的做法

1、青笋叶洗净切成细丝

2、加盐

3、放入适量的盐和碱面拌均匀抓一抓然后把多余的汁倒掉

4、加入适量面粉拌均匀

5、放入蒸锅手上沾水（防粘手）抹均匀抹平，蒸15~20分钟，根据多少控制

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7、完成，晾凉切成块，沾汁食用