怎么做蒜苔炒肉片

1、取祘苔适量。

2、洗净后，切寸段。

3、下锅里用水焯。

4、水开后，捞出祘苔。

5、炸好花椒油。

6、放入切好的姜，爆香。

7、放入肉片，爆炒。

8、加料酒适量。

9、加酱油适量。

10、放入祘苔，翻炒。

11、加盐，适量，鸡精少许，炒匀出锅。

12、出锅，装盘。是不是有：耳目一新的感觉。