韭菜花炒火焙鱼

 时间:2024-10-13 18:19:44

1、火焙鱼洗净,沥水待用

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2、韭菜花洗净,去老根,切5cm长段待用

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3、豆豉泡发,姜蒜切米,泰拉洗净待用

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4、坐锅起大油,下火焙鱼炸香,捞出沥油待用

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5、坐锅起油,下豆豉、姜蒜、泰辣炒香

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6、下韭菜花,翻炒1分钟

韭菜花炒火焙鱼

7、下火焙鱼,撒味精、盐,翻炒1分钟

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8、撒烤肉粉,淋蒸鱼豉油,翻炒出香,起锅即可

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