养生食补虾仁蒸秋葵的做法

1、我用的大海虾自己剥的虾仁。用1勺盐搓去粘液后洗净沥干。

2、秋葵用1勺盐搓去绒毛，洗净沥干后切去头和蒂，与虾仁一起平铺在一个大平盘中。

3、葱姜蒜椒切碎。

4、起油锅，小火将姜蒜椒碎炒香。

5、关火后加葱花、生抽、料酒，根据自己口味视情添加适量盐和糖。调成料汁。

6、将料汁倒在虾仁和秋葵上。

7、水烧开后，放入蒸锅大火蒸8分钟。起锅开吃！