百吃不腻的可乐鸡翅

1、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加进姜丝和料酒抓匀腌制10分钟

2、预备好可乐、姜丝和蒜粒

3、不粘锅烧热，加进少许油，把鸡翅正面向下放进锅内。小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀

4、一面煎黄后翻过来煎另一面

5、把姜蒜加进煸香出味

6、倒入适量生抽、盐和几滴老抽

7、接着倒进可乐，大火烧开后盖上盖子，中小火焖15分钟，中途要翻动

8、最后打开盖子大火收汁即可