入口不腻的可乐鸡翅

1、在鸡翅表面划三刀，背面也要划到，方便入味。

把鸡翅简单腌一下

放入姜丝

1勺料酒

用手抓匀腌制10分钟

2、把锅烧热，放入鸡翅，鸡皮朝下，小火慢慢煎

煎到鸡翅出油，给鸡翅翻面，另一面再煎2分钟

3、2分钟后倒入可乐至快没过鸡翅

淋入2勺生抽

开大火煮

4、煮开后盖上锅盖

小火焖煮15分钟

这里用生抽入味不需要再放盐，15分钟后打开锅盖

开大火翻炒收汁

汁水快收干时就可以出锅了