简易饭团做法

1、按平时的习惯煮好米饭，今天用的是一杯米的量。菠菜洗净，放沸水中焯一下，不需要焯太久。

2、把菠菜捞起，待不烫后，戴上一次性手套，把菠菜里多余的水挤出来不要。

3、把菠菜切成碎末，和煮好的米饭放在一起。

4、拌匀。

5、咸鸭蛋煮熟后，去壳，剁碎，和米饭拌匀。

6、放一点芝麻油。

7、放一些芝麻，拌匀。

8、戴上一次性手套，把饭团成圆形，再用模具切好奶酪片和火腿片，粘在饭团上即可。