红烧白萝卜的做法

1、白萝卜洗净，切片

2、锅中倒油，倒入白萝卜炒2分钟，倒入生抽，老抽，糖，翻炒。秋日没下霜前的萝卜吃上去会有一些苦味，加些糖可以去除这些不愉快的味道

3、加入开水，煮滚，就可以开小火慢慢煨了

4、20分钟后，开大火收汁

5、放入青蒜叶，翻炒均匀。放入青蒜叶不仅能调味，更能增加红烧萝卜的风味和颜值

6、装盘，就可以食用了