三文鱼边角料怎么做菜

 时间:2024-10-12 23:11:20

1、三文鱼边角料洗净淋干水分。

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2、小火,锅中加入适量的油,再加入葱姜蒜和八角。

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3、炸出香味。

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4、放三文鱼边角料。

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5、小火,煎至鱼肉变色。

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6、放入料酒2勺、醋半勺、酱油2勺、酱油2勺、耗油2勺,大火收汁。

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7、出锅装盘即可。

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